1 dona shisha tuzlangan bodom idishi, suv muhrli, qopqoq va tuzlangan bodom, sauerkraut va vino tayyorlash uchun fermentatsiya to'plami. 2500ml/84.53oz sig'imi.

Ushbu shisha fermentatsiya idishi 2500ml/84.53oz sig'imga ega va suv muhrli qopqoq bilan birga keladi, bu esa uni tuzlangan bodring, paocai, sauerkraut va vino tayyorlash uchun mukammal qiladi. An'anaviy fermentatsiya usullari uchun ideal.

An'anaviy Fermentatsiya Bankasi Tuxum Bankasi "Thickening Type" shisha fermentatsiya idishi uyda foydalanish uchun maxsus ishlab chiqilgan, masalan, tuzlangan karam, murabbo, jele, pomidor souslari, vino tayyorlash va boshqalar. Shisha materialidan tayyorlangan va tuzlangan sabzavotlar yoki quruq ingredientlarni uzoq vaqt saqlash imkonini beradi. Fermentatsiya idishini qanday ishlatish kerak? Barcha sabzavotlaringizni tuzlangan idishga joylashtiring va idishning qopqog'iga bir shisha suv quying, suv idishni muhrlaydi va havo kirishining oldini oladi. Uyda tuzlangan sabzavotlarni qanday tayyorlash mumkin? 1. Shisha idishning ichki va tashqi qismini toza suv bilan yuvib, keyin ichidagi suvni to'kib tashlash uchun burang. 2. Bir supa qozonini tayyorlang, ichiga ozgina suv quying, 1 ta dolchin qobig'i, 2 ta yulduz anisi, 2 ta dafna yaprog'i qo'shing (buni qo'shishingiz shart emas), so'ngra taxminan 60g iste'mol tuzini qo'shing, yoki bir yoki ikki bo'lak tosh shakar qo'shishingiz mumkin. Keyin qaynatib, 3-5 daqiqa davomida past olovda pishiring, shunda qaynatilgan tuzli suv to'liq soviydi. 3. Sabzavotlarni kesish uchun ishlatiladigan kesish taxtalari, pichoq va suzish savatlari yog' bilan ifloslanmasligi kerak. 4. Tayyorlangan sabzavotlarni yuving va suvini to'kib tashlang. 5. Materiallarni joylashtirishdan oldin, idishning ichki devorini yuqori darajadagi spirtli ichimlik bilan tozalang. 6. Tayyorlangan sabzavotlarni shisha idishga joylashtiring. 7. Barcha ingredientlar qo'shilgandan so'ng, mos miqdorda oq vino qo'shing, so'ngra sovuq tuzli suvni quying. 8. Nihoyat, qopqoq bilan yoping va oltar atrofiga toza suv quying, shunda muhrlanadi. Har doim idishdagi suvga ko'proq e'tibor bering, har hafta suv qo'shishni va muhrlashni unutmang. 9. Siz o'simliklarni o'n kunda iste'mol qilishingiz mumkin.